5款健康美味零食 越吃越減肥

　　西梅幹

　　可選擇不含防腐劑和色素的幹果，西梅幹便是其中一款健康選擇。西梅幹含豐富纖維素，維他命C，鉀質，磷質。市面上不少幹果如芒果幹，杏脯等，很多加入了添加劑、色素或糖精。至於那些幹果才是最天然的選擇呢？應留意食物標簽上的食物成份表，看看有沒有多種化學成份。


　　無餡純餅幹

　　餅幹一向受上班一族的歡迎，因為儲存容易，進食方便。挑選健康的餅幹的基本原則：無糖衣，無餡的純餅幹，脂肪和糖份會較低；例如梳打餅，薏米餅，克力架等餅幹，均是健康的例子；但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會較高。標簽上寫著“高纖維素”的餅幹，並不一定低脂肪，因為不少高纖維餅幹亦有使用不少的脂肪成份制造而成。


　　純味百力滋

　　百力滋屬餅幹類，選擇純味無糖衣的百力滋，不失為健康好選擇。選擇獨立包裝的百力滋最佳，一來進食時容易留意到食量，減低吃過量的機會，二來每次吃一包，余下的小包可以稍後再吃。平均一包獨立包裝的純味百力滋含110卡路裏的熱量，作為小食，份量適中。


　　即食麥片

　　某些早餐即食麥片，亦可當小食，因為很多麥片都含高纖維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質，營養豐富。其中燕麥方脆無需加奶，便可進食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。


　　特制牛奶

　　如果並不肚餓，單單喝一杯健康飲品已有提神作用。可以儲備高溫處理脫脂奶(UHT牛奶)在辦公室，加少量？如一至兩茶匙？朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等，自制一杯高鈣健康美味飲品。