1、最佳選擇：湯、粥、麥片
宵夜吃什麼好呢？別以為方便又快捷的快食面一定是首選。有的人可能認為，快食面方便又簡單，吃這個一定不容易胖。
其實，快食面的含油量非常高，營養又不均衡，卡路裏也非常高，一碗快食面的卡路裏有500卡呢！而一些油炸的食物更含高脂，對於要保持窈窕身段的你，應該避之不及，更不敢把它們當宵夜啦！
黑名單：快食面、臭豆腐、鹽酥雞、鹵味；
晚餐宵夜都不應該吃味道過於濃重的食物，而湯和粥的口味都比較清淡，利於消化，粥湯裏都含有大量的水分，喝了特別容易有飽脹感，不會過量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳選擇。
喝湯水或甜湯時，盡量不要加糖，如果非要有甜味，還是以冰糖代替蔗糖吧，這樣可以大大降低熱量。如果想喝直接從外面買來的糖水，可以另外加點水，稀釋糖度。
如果糖水裏面有太多湯圓等配料，就熱量過剩了，畢竟冬季宵夜能充饑、禦寒就好了，不必吃得太豐盛嘛！或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養生藥材，這對健康有益。
糙米和麥片都有豐富的營養，糙米高纖、高鈣而低脂，麥片除了高鈣、低脂外，還含有豐富的維他命a、b群，和女性最需要的鐵質和葉酸，有的麥片還標榜無糖，最適合那些既要keepfit又要補充營養的女性。
2、註意量：≤1碗
湯好，粥也好，每次都以1碗為限，碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗，別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路裏一般在100卡以下，所以以次為計量標準，即使吃別的食物也不應該超過這個熱量。
3、特別叮囑：吃完宵夜1小時後才睡覺
雖然這些宵夜的熱量都不高，但如果吃完馬上躲近被窩，食物會全部囤積在胃裏，也會引起發胖。所以，建議你還是在吃完宵夜1小時後才上床睡覺吧！而且睡決覺前吃宵夜對於胃部健康有一定的影響，睡覺時候還會因為食物到導致失眠等想象出現。
宵夜習慣其實並不是一個好習慣，長期有宵夜習慣的人大多數都有胃部不適的問題出現，長期堆積下來對健康影響非常不好，甚至容易惹胃癌，因此建議宵夜族們盡量改掉這個不良的習慣。
